reklam
reklam
hava
DOLAR %
EURO %
GRAM ALTIN %
ÇEYREK A. %
BITCOIN %
reklam

Turizm Bakanı Ersoy :Gastronomiden Gelir Elde Etmenin 4 Ayağı Var 

Son Güncelleme :

11 Şubat 2020 - 14:22

Turizm Bakanı Ersoy :Gastronomiden Gelir Elde Etmenin 4 Ayağı Var 

Turizm Bakanı Ersoy :Gastronomiden Gelir Elde Etmenin 4 Ayağı Var

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türkiye’nin Gastronomi gelirlerini artırmak için 2020 yılını Türk Mutfağı Konsept Yılı olarak ilan ettiklerini ifade etti. Gastronomiden gelir elde etmenin 4 ayağı var. Türkiye’nin gastronomiden gelir elde etmesi için çok yol kat etmesi gerek” dedi.

mehmet nuri ersoy

Bakan Ersoy; ziyaretlerde ve incelemeler yapmak için  Hatay’ı ziyaret ettti. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, uzun çarşı esnafı ile bir araya geldi. Yöresel ürünleri yerinde görme fırsatı yaklanan Bakan Ersoy, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Müzesi’ni dolaştı. Daha sonra da  Hatay Arkeoloji Müzesine ziyarette bulundu.

Bakan Ersoy Müze ziyareti sonrası basın mensuplarına açıklamalar yaptı. 2020 Türk Mutfağı Konsept yılı olarak ilan edildi. Konuyla ilgili şu açıklamaları yaptı.

Gastronomiden Gelir Elde etmenin 4 bacağı var

“ gastronomi anlamında UNESCO’dan üç tane tescilli şehrimiz  mevcut. Bunlardan birisi Gaziantep, ikincisi Afyonkarahisar ve üçüncüsü de Hataydır.  Hatay milletvekillerimiz ve belediye başkanlarımızla birlikte buradaki tescilli ürün sayısını artıracağız.  Türk mutfağını daha etkin tanıtmak için görüşmeler halindeyiz. Türk mutfağından ve gastronomiden bir gelir elde etmenin 4 farklı ayağı var.

Ürünlerde markalaşma şart

Öncelikle ürün ve malzeme tedarikinin markalaşması şart ve belli standartlara ulaşması şart. Daha sonra nitelikli şefler öne çıkarılmalı.  Sonra bunların sunulacağı mutfakların oluşum aşamasına geçmeliyz. Bu dördünü birleştirdiğimizde gastronomiden ekonomik getiri elde ededir. Bu alanda Türkiye’nin daha kat etmesi için uzun bir yolu kat etmesi gerek.”

 

 

YORUM ALANI

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.