13°
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) verilerine göre, 2021 yılı Haziran ayında enflasyon; önceki aya göre yüzde 1,94 arttı. Yıllık enflasyon yüzde 17,53’a ulaşarak son dönemin zirvesine ulaştı. TÜİK’in açıklamasında tüketici fiyat artışlarının sektörlere göre dağılımına da yer verildi.
Enflasyonda yaşanan artış, turizm girdilerine de yansıdı. Özellikle konaklama tesislerinin maliyetlerinde, geçtiğimiz yıla göre ciddi artış yaşandı. TÜİK verilerine göre; 2021 yılı Haziran ayında otellerde maliyetin büyük kısmını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) maliyetlerindeki yükseliş yüzde 18,55 oldu.
Otel maliyetlerinde enflasyon sonucu şu artışlar yaşandı (12 aylık ortalama):
Kategori Artış
——————- ————
Yiyecek 23,02
İçecek 14,09
Temizlik mlz. 11,72
Teknik servis 10,71
Enerji-Yakıt 10,43
Merhaba f b müdürü operation müdürü neden sahip çıkılmiyor otelin göz bebeği maalesef yok olup gidiyor kolay kolay gelmedik kaderimiz bumu olacak işsiziz bir yandan da bu kadar çok şey var mı acaba diye düşünüyorum ama bu sefer de ben de yemek yemeye gidiyorum RamazanOzdemir 05446436151