reklam
reklam
hava
DOLAR 18,8116 % % 0.01
EURO 20,4382 % % -0.29
GRAM ALTIN 1.164,91 % % -0,14
ÇEYREK A. 1.904,63 % % -0,14
BITCOIN 439.141 % -0.143
reklam

Yusuf Kızılırmak, Six Senses Kocataş Mansions İstanbul’da

Son Güncelleme :

25 Nisan 2022 - 12:59

Yusuf Kızılırmak, Six Senses Kocataş Mansions İstanbul’da

YUSUF KIZILIRMAK, SIX SENSES KOCATAS MANSIONS, İSTANBULUN YENİ EXECUTIVE ŞEF’İ OLDU

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbulun yeni Executive Chef’i olarak  sektörünün deneyimli profesyoneli, Yusuf Kızılırmak atandı.

Kariyerini yurtiçi ve yurtdışında, uzun yıllara dayanan deneyimi ve bir çok kıymetli ödülle taçlandıran Yusuf Kızılırmak, Nisan 2022 itibariyle Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un Executive Chef’i olarak göreve başladı.

Türk ve uluslararası mutfaklarda ustalaşan Yusuf Kızılırmak kariyerine Türkiye’de Wow Hotel’de başladı. Daha sonra yurtdışı deneyimi edinerek, Dubai’deki Grand Hyatt Hotel’de ve The Ritz Carlton Hotel Almaty’de görev aldı. 2019 yılından itibaren Türkiye’deki kariyerine Hyatt Regency İstanbul Ataköy, Fairmont Quasar İstanbul ve Mandarin Oriental Bosphorus’da devam eden başarılı şef Nisan 2022 itibariyle Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul Executive Chef’i olarak göreve başladı.

Kariyeri boyunca; Chaine Des Rotisseurs’dan altın ve bronz madalya, 2012’de Almanya’da düzenlenen IKA Mutfak Olimpiyatları Yarışması’ndan bronz madalya ve 2016’da İstanbul Gastronomi Festivali’nden gümüş madalya olmak üzere birçok ödül alarak gastronomi konusunda kendini kanıtlayan usta şef; girişimci kişiliği ile de dikkatleri üzerine çekiyor.

Kızılırmak, kendine öz tarzı ve teknikleriyle yerel tatları harmanlayarak yarattığı mükemmel lezzetler ve teknik karışımlar ile ön plana çıkıyor. İş dışında; doğada zaman geçirmeyi seven şef; balık tutmaktan, yerel satıcılardan ve çiftliklerden alışveriş yapmaktan, ve ardından sevdikleriyle yemek yapıp zaman geçirmekten hoşlanıyor.

YORUM ALANI

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.